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TUhjnbcbe - 2023/3/27 19:55:00
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进入6月

昆明人又到了吃jier的季节啦

最近野生菌的价格到底如何

一起来看看

6月18日下午,记者走访了昆明木水花野生菌交易中心了解到,目前见手青、白葱、干巴菌已经大量上市,鸡枞、青头菌少量上市,但未见松茸的身影。

当日下午2点多,记者来到木水花野生菌交易市场发现,卖野生菌的摊贩明显增多,有不少市民正在选购,来来往往的市民手里几乎都提着菌子,场面十分热闹。

通过走访,记者了解到:

见手青的价格在95-元/公斤;

*牛肝的价格在-元/公斤;

干巴菌的价格在-元/公斤;

鸡枞的价格在-1元/公斤;

青头菌的价格在-元/公斤;

白葱的价格在-元/公斤;

黑牛肝的价格为80元/公斤。

其中手青、白葱、干巴菌等几种菌子市场内上市量较大,鸡枞、青头菌、*牛肝上市量较少,市场内并未见到松茸的身影。

“今年天气比较干燥、又热,所以好多菌子种类的上市量还不算大,预计7月中下旬会有大量的青头菌、鸡枞、松茸上市,目前市场里也会有少量松茸,但需要预定,价格在-00元/公斤,普通消费者根本‘高攀’不起。”商户王女士告诉记者,目前可以买点见手青、白葱这些价格亲民的菌子尝尝鲜,但还不是吃青头菌、鸡枞和松茸的好时机。

市民张先生告诉记者,自己买了一箩筐见手青,一共有8公斤多,花了接近元。“主要是买回去给家人尝尝鲜”,张先生表示,这个价格还是比较能接受,前段时间买1公斤就要花上几百元。

喜欢吃菌的小伙伴

赶紧安排上吧!!!

另外

要提醒大家的是

篆新农贸市场的野生菌交易区“挪窝”啦!!

01:37

篆新农贸市场在之前的升级改造中,将卖猪肉的大棚重新进行了翻新,今年6月,新的野生菌交易专区挪到了猪肉大棚的二楼,这里更宽敞一些。

篆新市场管理员陆光福:“原来的条件场地相对狭窄一些,但是新场地通过提升改造后,现在大家能看到非常的宽敞,而且能容纳的摊位数量也比较多,新的设施环境,我们野生菌主要是怕光怕太阳晒,我们一些设施上也针对这些特性做了一些改进。”

野生菌交易区六月份刚搬过来,知道新地点的市民还比较少。

市民:“去年就在那边没有来过这里,这里是今天来看到下面,有指示牌说上面有菌子。”

最近野生菌价格有所下降,看见自己的喜欢的见手青降价了,这位市民赶紧买了一些。

市民:“现在这个价格可以,下来一点了比原来,原来的话这样的菌可能要五百多。”

记者:“我看您买得挺多的。”

市民:“我们买了五公斤。”

这段时间野生菌上市量增大,各种菌子的价格都有所回落。有一百到一百五十块左右的牛肝菌,一千到一千五百块一公斤的干巴菌,青头菌大概在两百五到四百块左右一公斤。

商户马先生:“其它的菌子基本全部都有了,黑牛肝这些各种品种都全了,只是今年这个市场搬过来,现在人流量比较少,实际上菌子已经大量上市了。”

来源:春城晚报-开屏新闻(记者:李赛)、YNTV2都市条形码(记者:郑秋霞俞超)

编辑:吴晨萍

编审:周婷

终审:周健*

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sina.
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