晚报版本

首页 » 常识 » 预防 » 春节来临,约120吨蜂蜜仍滞销醴陵农户家
TUhjnbcbe - 2024/5/5 14:40:00
北京看白癜风的最专业医院 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ks/

醴陵市乡村振兴局干部查看蜂箱里的蜜蜂。(株洲晚报记者/刘毅摄)

彭友良用勺子舀上一勺蜂蜜,拔丝不断。(株洲晚报记者/刘毅摄)

株洲晚报记者/尹二荣刘毅

对于蜂农来说,蜂蜜丰收本是件值得高兴的事情,可醴陵市不少蜂农们,却为此伤透了脑筋。一年的辛勤劳动,原指望有个好收成。然而,由于缺乏销售渠道,不少蜂农家里的蜂蜜无人问津,寂寞地“躺”在大缸里。

统计显示,该市尚有约吨蜂蜜滞销。眼看12月底了,蜂农们急盼出售。

蜂蜜丰收,蜂农发愁

12月23日,和煦的冬日暖阳,普照着醴陵市均楚镇周坊村的田野山峦。这里环境清幽,绿树成荫,空气清新。半山腰的空地上,三三两两地分布着数十个蜂箱,一只只小蜜蜂翩翩起舞。“蜜蜂在山里吃野花酿出来的蜜,地道正宗,卖不出去,多可惜!”驻足在此,蜂农彭友良的脸上却喜忧参半。

今年52岁的彭友良曾是一名建档立卡贫困户,养蜂已有6个年头。靠着这项“甜蜜事业”,他不仅脱了贫,还成了村里小有名气的养蜂能手。

在彭友良的家中,房间内摆放着7口装满蜂蜜的大缸,随意打开一口,可见蜂蜜呈淡黄色,清新自然的花香入鼻,舀上一瓢,拉丝不断。“我从来不给蜜蜂喂糖,可以向大家保证蜂蜜绝对纯正,假一赔千。”在彭友良眼里,自家蜜蜂养殖采用的是纯天然放养模式,收获的是原生态土蜂蜜,甜度高,因为没有“名气”,蜂蜜销售困难。

“50元一斤,量大还可以优惠。今年还只卖了斤,剩下的多斤无人问津。”彭友良有些焦虑,两个孩子正在读书,家里的重要收入来源,就指望蜂蜜了。

彭友良的忧愁,并非个例。该市官庄镇瓦子坪村森林覆盖率高,山中野花四季不断,养蜂业是传统产业。近些年,越来越多的村民加入到养蜂大军中来,今年48岁的阳建明就是其中之一。他告诉记者,自己养蜂已有12个年头,目前有蜜蜂60箱,今年产了多斤蜜。“我还好点,只剩下多斤了。”阳建明说,村里户蜂农,估计滞销的蜂蜜还有6吨多,其中单户滞销多的达斤。

记者了解到,目前醴陵市47个养蜂合作社,户养蜂户,共养蜂3.8万箱,其中绝大多数有着“甜蜜烦恼”。

销路不畅,疫情添堵

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体,被誉为“大自然中最完美的营养食品”。在醴陵,蜂蜜多为百花蜜,即多种花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,营养成分比较多。

好山好水出好蜜,好蜜还需好经营。该市官庄镇一名干部告诉记者,因位置偏远,交通不便,加之蜂农普遍年龄较大,缺乏市场销售的渠道,更不懂借力互联网平台,造成了蜂蜜滞销。“一直以来,他们都在考虑如何提高蜂蜜的质量,而忽视了销售的问题。”该干部直言不讳。

“疫情影响,到村里游山玩水、农家休闲的游客减少,也是蜂蜜滞销的一个原因。”该市一家养蜂专业合作社负责人说,目前养蜂还是家庭作坊式,缺乏市场意识,销售主要靠外面的人找上门购买。

阳建明说,蜂蜜本身养殖群体规模大,且繁殖快,产量增长的速度,与销路迟迟“按部就班”不匹配。以他自己为例,其销售主要依靠回头客,或者亲朋好友购买。“一箱蜜蜂,从立春到次年清明,可以繁殖到四五箱。”他说。

彭友良告诉记者,靠着驻村帮扶干部3次赠送的近30箱蜜蜂,现已繁殖到箱,中间还卖过几箱蜂种。

蜂蜜滞销愁坏蜂农,也引起了醴陵市党委政府的

1
查看完整版本: 春节来临,约120吨蜂蜜仍滞销醴陵农户家