今天，定窑传人，瑞谷瓷坊掌门人谷进利老师造访汲古斋，与汲老探讨定窑的继承与发展。
何为定窑？
定窑为宋代五大名窑之一，主要产地在今河北省曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带，因该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。
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定窑创烧于唐，极盛于北宋及金，以产白瓷著称。白瓷胎土细腻坚致，胎质薄而轻，釉色晶莹透明。北宋中后期，定窑由于瓷质精良、色泽淡雅，纹饰秀丽，被选为宫廷用瓷，从此风靡一时。
定窑首创的覆烧法，独特的施釉及手工刻划印花技术，对中国陶瓷器的发展影响深远。在北宋末年“靖康之变”后，由于连年战乱，定窑逐渐衰落和废弃。到了元朝，定窑终于没落。
年，在周总理的关怀下，定瓷在沉寂了多年之后又进入了复苏期。年，*府投巨资，在定窑遗址区的曲阳灵山镇西村，建立了自元代以后的第一家定窑瓷厂。
定瓷白胎，薄釉，仿古，极简，极工致，如同谦谦君子静立一隅，那份洗净铅华的简净古雅，反而透着一股素朴而天下莫能与之争美的风华，悄然触动众人的心。
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