土豆饼较低热量食材:土豆适量面粉适量金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤11、将土豆洗干净,然后用放在锅中蒸熟,用筷子能够扎透就可以了步骤22、蒸熟之后剥去皮,再压成土豆泥,加入盐和十三香搅拌均匀。步骤33、然后加葱末搅拌均匀,加入面粉揉成团。步骤44、再分为大小合适的小圆球,压扁成土豆饼。步骤55、锅烧热油6、,转小火放入土豆饼煎成两面金*即可。步骤66、煎好的土豆饼很美味,当做早餐吃,还很营养,配上一罐迈康美番茄汁就跟享受了。步骤77、成品。成品图海菜饼较高热量食材:海菜克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1清洗海菜。海菜买回来以后要反复清洗几遍,然后攥干水,备用步骤2调面糊。打两个鸡蛋,打匀,加清水加面粉,搅拌均匀。步骤3将海菜剁碎,加入调好的面糊里,搅拌均匀,加适量盐步骤4平底锅倒油,然后舀入适量海菜面糊步骤5煎至两面金*酥脆就出锅啦!成品图烧烤味馒头片较低热量食材:大碱馒头一个鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备大碱馒头一个步骤2切片步骤3鸡蛋打散步骤4香腌料步骤5蛋液中加入适量香腌料步骤6将馒头片放入蛋液中步骤7不粘锅烧热放入少许花生油,将馒头片放入。步骤8小火慢烙,烙至两面金*。步骤9装入盘中,烤味十足。成品图韭菜煎饼较低热量食材:面粉克韭菜克鸡蛋克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备好材料步骤2韭菜切小段步骤3鸡蛋打到碗里,加盐打散后,加如入清水克步骤4加入面粉步骤5搅拌至无生粉颗粒步骤6加入五香粉步骤7继续搅拌均匀步骤8加入韭菜步骤9搅拌均匀步骤10电热锅放入油步骤11将韭菜面糊倒入电热锅里,摊薄步骤12煎好一面,翻过来煎另一面步骤13用模具吸出花的形状步骤14摆上碟,再点缀一些番茄酱成品图霸王超市丨清明草饼较低热量食材:清明草克面粉2汤勺金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1备好面粉、清明草、万家香腌料;清明草洗净,焯水后切碎;步骤2面粉同清明草,清明菜汁混合(清明菜汁:清明菜焯水时用到的水);步骤3调入腌料、少许盐;步骤4用筷子划圈搅拌均匀;步骤5烤盘刷油,接通电源,旋转按钮,预热料理锅;步骤6将清明草面糊倒入模具里,中小火加热;步骤7面饼煎*后,翻面,继续煎;饼子煎熟后,就可以起锅了,就做好啦。步骤8快乐厨房,品味生活,淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味。成品图
对于退休后的生活,丁丽青原先的设想,是和一群中老年朋友唱唱歌跳跳舞,没成想,志愿服务却成了自己退休后的常事,儿子也因自己,在5年前加入了志愿者行列,5岁的小孙女,从小耳濡目染,有时也客串一回小小志愿者。带着孙女捡垃圾(图片来源:舟山晚报)每月到7个偏远海岛看望老人
肉泥半边椒较低热量食材:青椒克细香葱50克五花肉克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1备五花肉、青椒和细香葱步骤2细香葱切碎,肉剁成肉泥步骤3加盐、生粉、生抽拌匀,青椒切成两半步骤4取青椒酿进肉泥步骤5酿好的青椒步骤6放进热油锅里步骤7油煎,煎熟透步骤8关火,淋上生抽步骤9喜欢吃蚝油的淋点蚝油步骤10好香的煎半边椒成品图韭菜煎饼较低热量食材:韭菜10克面粉适量金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1韭菜切碎步骤2面粉调成糊步骤3加入切好韭菜和盐白糖步骤4搅拌均匀步骤5热锅下油,勺一勺韭菜糊小火慢煎步骤6两面煎熟捞出步骤7继续煎剩下多少面糊步骤8装盘成品图青柠红糖薄饼较低热量食材:面粉克青柠半个红糖80克买2件发5罐共0g炒熟白芝麻熟即食熟芝麻农家五谷杂粮非生芝麻步骤1柠檬红糖放入榨汁机,榨成浆~步骤2面粉加点油~搅拌步骤3红糖青柠汁倒入面糊~搅拌均匀步骤4我忘记硅胶垫放哪了,直接在烤盘里擀面皮吧~步骤5可以用勺子将白芝麻摁结实,也可以刷层油,让白芝麻粘牢~步骤6我用的是长帝42升烤箱,最上层上下火烤度20分钟步骤7阳台的小罗勒~原本酸甜的薄饼,增加了风味步骤8多出剩余的面团,用平底锅小火煎熟步骤9榨汁机里的剩料加白开水冲淡,酸酸甜甜当饮料喝很棒~成品图萝卜丝馅饼较低热量食材:面粉克白萝卜克肉末克鸡蛋2个虾皮15克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1面粉用温水和成较软的面团醒30分钟以上步骤2肉末用料酒、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、花椒粉搅拌均匀步骤3萝卜切丝,用盐腌一下挤干水分步骤4锅中放油把鸡蛋炒熟盛出步骤5再放油炒香虾皮步骤6放入肉末炒熟步骤7关火,放入鸡蛋、萝卜、葱,根据自己口味再添加调料拌匀,做成馅料步骤8面团分成8份,表面涂层油,硅胶垫也涂层油步骤9擀成长一点的长方形薄片,一边放入馅料步骤10两边包起步骤11再卷起步骤12竖起压扁步骤13电饼铛放多点的油,放入饼胚,用手再把饼压薄一点步骤14电饼铛只用下火,用另外的盖子盖上,中间翻次面,煎到两面金*出锅。成品图儿童蔬菜饼较低热量食材:面粉克玉米粉50克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1我的是自己种的绿色蔬菜,总什么菜宝妈们随意,建议别选味道太浓的步骤2菜切的碎一点宝宝容易接受步骤3放入鸡蛋和炼乳,我做的比较多,鸡蛋放了两个就不用放水了,没试过放水怎么样!炼乳根据宝宝的口味加就可以了步骤4放入玉米面和面粉,普通的面粉就可以了步骤5放入电饼铛并铺平,选择一面三分钟左右,另外一面也同样步骤6金*色的蔬菜饼就新鲜出炉了步骤7愿意的话还可以和宝宝一起DIY成品图
丁丽青家住浙江省舟山市定海区,现在是定海美之声演唱团的一名队员。年,丁丽青从定海一所幼儿园退休。退休的前一年,她就寻思着找一些同样热爱音乐的老年朋友乐呵乐呵,于是在上老年大学声乐班时,经老师介绍,在9年加入了美之声演唱团。美之声演唱团8年才成立,丁丽青加入时,仅有队员20多人,但后来越来越多人加入志愿者行列,队员人数扩到了人。“起初我是奔着唱歌去的,但后来真的没想到,奔走在各个小岛之间做志愿服务,成为了最让人开心的事,我也因为志愿服务,找到了退休生活新的意义。”丁丽青说。美之声演唱团的队员们,除了不定时到敬老院看望慰问老人,还每月一次搭船前往东岠岛、摘箬山岛等7个偏远小岛,并探索出了一套集理发、量血压、文艺演出等于一体的小岛服务模式,而丁丽青的任务,除了文艺演出,每次还带去家里的血压计和自己买的降压药,帮老人量血压、赠送降压药。祖孙三代参加志愿服务活动
在丁丽青的手机相册里,珍藏了好几张她和儿子穿着表演服装同台送文艺演出、一起举着牌子拿着喇叭上街宣传抗疫的照片。在她的带动下,5年前,儿子童靖逸也加入了美之声演唱团,参加各种志愿服务活动。童靖逸有个书法的特长,硬笔书法在国内、省内赛事中,多次获得一等奖。而练成这一手书法,起因是12岁时不幸摔伤导致颅内出血,此后听力残疾,只能依靠助听器。“那次意外后,他就开始练书法,想要有个一技之长,来弥补听力残疾带来的缺陷。”丁丽青说。这5年来,每年春节前,童靖逸都会写一些春联,送给海岛老人;暑期教贫困家庭的孩子学书法;疫情期间,他和丁丽青用泡沫纸板做成牌子,贴上红纸写上“戴好口罩拒绝野味”等宣传标语,上街宣传。“我的小孙女,她几个月大时,我去敬老院了只能把她托付给邻居,3岁以后我参加志愿服务活动就经常带上她,她现在5岁读幼儿园中班,跟我去敬老院一听音乐响起就喜欢跳个舞给老人表演,看见路上的烟蒂马上就会指出来,要去捡掉。”丁丽青说,孩子的慈善公益理念需要从小培养,他们祖孙三代中,志愿之火也要代代传承。全市已有注册志愿者23.2万名
柚子盐较低热量食材:柚子皮1个芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1先用盐在柚子表皮搓一搓,搓掉表面的杂质,步骤2冲洗一遍,擦干,再把皮刨下来。步骤3放入不沾锅,小火煎干,煎至柚子皮干脆。步骤4放入搅拌机,打成末,最后把柚子粉末和盐混合均匀就行(比例可以为1:1)。步骤5装罐密封保存。成品图干烙较高热量食材:鸡蛋克韭菜克小麦粉克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1温水和好小麦粉饧着。步骤2鸡蛋液中加少许水,炒熟。加了水的鸡蛋更容易打散步骤3韭菜摘洗干净切碎。步骤4韭菜与鸡蛋置于容器中,搅拌均匀。先搅拌鸡蛋、韭菜,可以避免韭菜出汤。步骤5加芝麻油、盐、味精搅拌均匀,干烙馅就准备好了。步骤6饧好的面团做成大小均匀的面剂,擀圆,作干烙皮。步骤7取一片面皮,添加馅。步骤8再取一片面皮,压在馅上,沿边按实,留一个小口。步骤9顺小口排除里面的空气,再将小口也压实,切去边。步骤10干烙入电饼铛烙。,烙至双面上噶,干烙熟,出铛享用。成品图烤冷面较低热量食材:冷面1张鸡蛋1枚火腿肠半根香菜1小颗洋葱1小块纯孜然粉烧烤调料撒料*小吃油炸烤肉孜然粒现磨g烤鱼孜然1把蒜蓉辣酱,甜面酱,水,醋,白糖混合拌匀成酱汁。2锅里热油,放入冷面煎一会。3打入一个鸡蛋,用铲子划散,均匀铺开。4翻面,刷酱汁,撒孜然粉,熟芝麻,香菜和洋葱。5加一根火腿卷起来,,在表面再次刷一层酱汁,切块即可食用。成品图家常油饼百吃不厌较高热量食材:面粉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1将面粉用开水烫四分之一。步骤2和成面团盖上保鲜膜醒着,最少一小时,长点时间更好(这一步要提前做)。步骤3将醒好的面团揉匀擀成薄饼状。步骤4在面饼上放入油、葱碎、盐、五香粉,放的分量不要太多适量就好。步骤5把面饼上下、左右对折,轻轻按压让调料在面饼上均匀铺开。步骤6从底部卷起,把面饼卷成圆柱形。步骤7等分成剂子,把每个剂子的两头捏紧压成小圆形(这个随意,喜欢小点的就多分几个)。步骤8把饼坯擀薄(我每次都是擀成3-4毫米厚)步骤9平底锅加热放油。步骤10放入擀好的饼坯。步骤11烙至两面金*。步骤12好吃的葱油饼制作完成了。成品图香煎银鳕鱼较低热量食材:银鳕鱼2块黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料酱汁柠檬切开取汁加少许胡椒沙拉搅拌均匀待用处理食材将土豆去皮切点小方块其它切大块放蒸锅蒸熟步骤3把蒸好的大块土豆加适量盐,沙拉,黑胡椒制成土豆泥步骤4小土豆蒸好待用,小的别蒸过火了菇切好待用腌制雪鱼放盐黑胡椒将雪鱼腌一下两面都要炒盘头把菇和土豆粒一起炒下盐,胡椒,*油各适量,段生就可以了煎鱼中火煎至两面金*装盘把之前弄好的盘头,土豆泥,放盘底雪鱼放土豆泥上面洒上黑胡椒,放上柠檬沙拉酱汁即可成品图
丁丽青一家人的故事,在舟山市类似的还有许多,正是这一个个普通的家庭,汇成了志愿服务的暖流和庞大力量。从团舟山市委了解到,“十三五”期间,舟山市出台制定了《浙江舟山群岛新区(舟山市)“十三五”志愿服务发展规划》,在深化志愿服务工作体系建设、创新信息服务平台、开展志愿服务重点项目、弘扬志愿精神、培育志愿服务文化等方面作出了规划,舟山市志愿服务工作坚持“**所望、社会所需,群众所求,志愿者能为”,为舟山建设添砖加瓦。去年,舟山市圆满完成了创城志愿服务工作,全市共开展各类创城志愿服务活动3.19万场,参与志愿者超过90万人次。目前全市范围内已建立学雷锋志愿服务站点个,覆盖本岛社区、公共文化设施、*务大厅、医院、车站码头、景区景点等区域。这5年,志愿服务特色优质项目不断涌现,尤其近三年来,团舟山市委、市志愿者协会累计培育各类志愿服务项目80余个,投入资金余万元,涌现出一批“千手公益”“修而立”等志愿服务品牌项目。“十三五”期间,舟山市志愿服务更加常态化、制度化、规范化。End
来源:潇湘晨报
编辑:陈倩兰(湖南理工学院)
策划:温朝阳校审:李德强、盖奕洁预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇