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TUhjnbcbe - 2021/5/31 13:26:00

何以解忧?

唯有吃喝

吃货语录

识食物者为俊杰。

吃货,是嘴里的享受,心里的想瘦。

吃货就像一列火车(狂吃狂吃狂吃)

两情若是长久时,又岂在猪猪肉肉。

欢迎来到美食的世界!我亲爱的小伙伴们~

西藏糍粑

糌粑(zānba)是西藏自治区的一种特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是“炒面”的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你端来喷香的奶茶和糌粑,金*的酥油和奶*的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。

*大盘鸡

*大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是20世纪80年代起源于*公路边饭馆的江湖菜,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同*皮带面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。

武汉热干面

武汉热干面的出现大概是个偶然。在30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰到了麻油壶,将麻油洒在其上。第二天,他将这些大致已熟的面条在开水里烫几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,结果味道十分鲜美。就这样,他无意中就制作了闻名全国热干面。

山东大饼

山东煎饼,传统特色面食。源于泰安,这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证,但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。

美食当头,哪个又是你的热搜呢?

小伙伴们,今天咱们的“美食分享课”到此就要告一段落喽,要记得想团团哦~

每日学习

可持续发展是破解当前全球性问题的“金钥匙”,同构建人类命运共同体目标相近、理念相通,都将造福全人类、惠及全世界。

——6月7日,在第二十三届圣彼得堡国际经济论坛全会上的致辞

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蔡德霖(新媒体中心)封面

徐绮旋(大学生记者团)审核

李盼

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