水，人们赋予它赞美的词汇真不少，上善若水、一衣带水、涸鱼得水、春风沂水、饮水思源等等，其实水于人类来说真的如空气般重要。在江淮一带乡下有种农事活动，叫“瞧水”，也有的地方叫“捞水”。
“瞧水”说白了就是看水的意思，守护着水，是农活的一种，相对于栽秧、割稻、犁田等农活来说，属于轻巧活，一般都让年龄稍大或者村里较有威信的人来干。它的职责主要是：田里水多的时候放掉，防止庄稼淹死。田里水少的时候蓄水，防止庄稼旱死。遇到旱灾，需要灌溉的时候，守护着水能够顺利流到村里，半路不被“打劫”。每天清晨，种田人还没下地，每天傍晚，种田人收工回家，“瞧水”的人就要带着一把铁锹，在田埂边来回转悠，确保庄稼滋润，生长茂盛。缺水的年成和高地上的田，“瞧水”显得尤其重要。
村里老老少少都敬称其为“三伯”的老人，如今总是拖着一条腿，一瘸一拐地走着，可谁也不敢笑话他，还十分尊重他，他也以瘸腿为傲。故事发生在40多年前，有一年大旱，村里水贵如油，村民一个星期不洗澡一点也不稀奇；糟糕的是地里的庄稼受不了，干涸到了点火就着的地步，再不灌溉，面临绝收。那时，“三伯”是村里的营长，向电灌站要水跑了五六次也不见效，一天傍晚，他邀村里两个壮小伙，带着一只烧熟的大公鸡，两瓶明光大曲酒，步行七八里路，找电灌站的负责人要水，硬生生在办公室里把负责人灌醉，才答应放一夜的水。开闸的时辰，简直就像过年，家家户户老少全出动，把大田小田、水塘沟渠灌得满满当当。“三伯”还亲自“瞧水”，拿一把锹来回在七八里长的沟渠边转悠，防止路途中被人截水，确保水能够顺顺当当流到村里。由于水渠太长，加上疲劳，下半夜的时候，他一不小心，踩空渠边的石头，栽倒水渠里，腿被坡边滚下的几块大石块砸断，尽管抢救及时，还是落下了腿疾。
父亲也说过一段“瞧水”的佳话，让我至今不忘。很多年前，我家的田地与一户家境贫寒又缺少劳力的人家的田地为邻，我家田地地势高，相邻田地地势低。有一年大旱，好不容易才下了一场及时雨，家里人很是欢喜，爷爷在“瞧水”的时候，发现雨水仍然不够，与其两家田里的庄稼都不死不活，不如让一家的庄稼活。于是就开锹将我家田里的水全部放到邻家的田里，然后再把田缺堵上。第二天，家里人干活，很是纳闷，怎么一高一低的田，蓄水的差别这么大，邻家的田里汪水，我家的田土都干了？问爷爷，爷爷说没有啊，田缺都是好好的。不得已，那年我家的田改种了棉花，收成也还好。多年后，这件事情才被爷爷解密，邻家的人知道后，还送来了迟到的感谢。
还有一种“瞧水”，实质上就是观景。有句成语叫“泾渭分明”，渭河是*河最大的支流，发源于甘肃，经陕西而入*河；泾河又是渭河的支流，发源于宁夏。二水在西安市高陵区相汇，泾水浊而渭水清，清浊分明，分界清楚而不混，泾渭分明即源出泾渭两河交汇处。唐代诗人杜甫《秋雨叹》中说：“浊泾清渭何当分”，那时就有了定义。现在仍然可以看到在两河交汇处清水浊水同流一河、互不相融的景观。因为这一成语的缘故，每年来泾渭汇合处瞧“泾渭分明”的人真的不少，以致此处竟成为一大景观。
水少如油，水多为患。自然界也很神秘，它能够通过一些现象预示当年水的多少。在巢湖银屏山，有一种白牡丹，开在悬崖上，可望而不可即，花期长达一周左右。每年四月份，前去看花的人很多，说看花不如说是去“瞧水”，因为银屏牡丹当年只要花开七朵以上，就预示着当年水多，要注意防范洪涝灾害，这也是被多次验证的现象，不管神不神奇，算不算数，也是作为大自然对人类的一种善意提醒吧。
如今，农村的田大多被流转，由大户承包，农事上的“瞧水”越来越少。而诸如看河看花之类的观景上的“瞧水”，则越来越多。总的来说，瞧水都是对美好生活的向往和追求，但愿观景瞧水的人越来越多。
刊发年5月30日《合肥晚报》
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