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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者胡允鹏
东风起，数字化农业浪潮加速推进。
在传统工业强市的淄博，如何在数字赋能下实现农业换道超车，进而把握农业发展的重大机遇？这是一个巨大的命题。
面对上述命题，试图通过创新“数字+农业农村”发展路径，致力于打造数字农业农村中心城市新标杆的淄博近年来动作频频。
最新的案例是，12月20日，纽澜地·阿里巴巴盒马鲜生数字农业牛肉产业集群投产仪式在淄举行。而随着上述产业集群的投产，纽澜地·阿里巴巴数字农业产业中心也开启运转。
这是国内首个全链路数字化牛肉产业集群项目，由纽澜地与盒马共同打造。
硕果
纽澜地·阿里巴巴盒马鲜生数字农业牛肉产业集群项目，位于周村区大学城园区，计划总投资30亿元，占地约亩，预计年营业收入亿元，税收5亿元，可解决就业约人，建成后，成为华东地区农产品综合供应中心。
根据官方信息，作为盒马国内首个全链路数字化牛肉产业集群，上述项目试图通过产业互联网与消费互联网的高度融合，实现了“肉牛特色产业园+全产业链+全国冷鲜供应链+高端牛肉品牌”四位一体的全程数字化管理，进而为全省56家肉牛屠宰企业，60万吨牛肉的稳定销售开辟新通道。
对此，淄博市农业农村局方面表示，这是一条全链条的数字化管理模式。在食品安全愈发重要的当前，这一模式不仅打破了以往牛肉产业养殖户、各级经销商、供应链、销售商、消费者之间各自独立，实现信息互通，同时，也给市场监管带来利好：商品品质某一环节一旦出现问题，即可进行全流程倒查追溯。
事实确实如此。
在纽澜地与盒马共同投资的数字农业特色产业中心(园区)，齐鲁晚报·齐鲁壹点注意到，近5米高的大屏上，除记录着当日牧区存栏总数、当日屠宰总数、每个城市实时订单量等核心数据外，养殖肉牛的日常举动，运输环节的每辆物流车车牌号、车厢温度，预计到达时间，在GPS坐标定位下，均体现在上述数字大屏上。
而在加工环节，数字化也无处不在。
以单体面积超1.8万平方米的牛羊肉加工仓为例，这是一个日产能可达吨的全自动的、无菌生产车间，数十条生产线全速运转下，随着机械手臂对牛肉的分拣、分装、打标以及身穿白色无菌服的工人们对设备和数据的监控，一盒盒新鲜的牛肉被从这里出发，运往全国各地。
全程数字化下，想要品尝一块新鲜雪花肥牛，从牧场到消费者餐桌，到底需要多久？
30个小时！
事实上，不仅仅是牛肉，在该数字农业特色产业中心，类似前述这样的加工仓一共四座，包括两座牛羊肉加工仓、盒马蔬菜仓、盒马水果仓。
这意味着，未来，不仅仅是高青的“雪花牛肉”，包括沂源苹果、高青西红柿等在内的众多淄博果蔬，将通过上述途径实现从原产地到民众餐桌的完美呈现。
这是去年成为全国首个“盒马市”后，淄博在打造数字农业农村中心城市征程中的又一里程碑事件，也是淄博在“互联网+农业”大潮下，携手互联网巨头共建农业数智化新赛道过程中，结出的首枚硕果。
核心
一切早有迹象可循。
齐鲁晚报·齐鲁壹点发现，早在年，当淄博本地品牌纽澜地成为盒马孵化的首个全国性“盒品牌”时，或许就奠定了阿里巴巴与淄博的合作基石。
年4月，在淄博市重点改革攻坚动员会议上，淄博市委书记江敦涛曾提到，淄博要高起点、高标准、高水平地做好产业规划和空间规划。这不仅仅指工业，同样包括商业、服务业以及处于基础地位的农业。
同年5月7日，淄博市委召开农业高质量发展专题会议，提出聚力打造农业3.0时代在全省乃至全国具有显著影响力的数字农业中心城市。而短短两个月后的7月8日，淄博便与阿里巴巴集团签约，全国首个“盒马市”落户淄博。
前有全国首个“盒马市”落户淄博，后有淄博携手阿里打造的产业互联网首枚硕果——纽澜地·阿里巴巴数字农业产业中心。“这一系列举动背后，是淄博试图通过抓住用好农业3.0时代重大机遇，以数字赋能农业农村发展，实现农业弯道超车的雄心。”前述分析人士表示。
有此“雄心”，位于北纬37度世界优质农产品*金线上，拥有一大批具有市场“爆款”潜质的高品质农产品的淄博疾步而行：抢抓新风口、植入新变量，坚持数字赋能、换道超车……
这期间，“数字化”是核心。
齐鲁晚报·齐鲁壹点发现，早在去年7月，淄博高标准制定了《关于打造数字农业农村中心城市的行动方案（—年）》；8个月后的年3月，《淄博市国家农村改革试验区建设实施方案》出炉，该方案确定5项重点任务、10项带动工程、10大支持*策，在持续推进云大脑、云产业、云市场、云金融、云乡村“五朵云”建设和不断完善改革试验制度框架和*策体系的同时，也试图搭建了数字农业农村改革发展的“四梁八柱”。
作为数字化农业发展方面的谋划与创新，前者是全国地级市中率先出台《关于打造数字农业农村中心城市的行动方案》，后者被农业农村部批准为国家农村改革试验区。
这是在农业方面，淄博为全国农业农村现代化建设贡献的方案。
顶层设计之外，同样需要机制保证。
齐鲁晚报·齐鲁壹点注意到，在淄博，一个由市委书记挂帅的工作专班早已成立，并设立了全市数字农业农村发展中心，组建14个专项工作组，分线作战、集中攻坚。
机制保证下，以全国首个“盒马市”落户淄博为例，淄博市委主要领导亲自谋划、亲自部署、亲自推动，仅用两个月，就与阿里签订战略合作协议。
当顶层设计、机制保证遇到人才、金融等保障，招商引资集结号全面吹响下，除与国内十多家一流科研院所、20多家头部企业进行产学研合作外，包括前述纽澜地·阿里巴巴数字农业产业中心在内的一批极具标杆性、引领性的重大项目便顺理成章成为现实。
图景
靶向用力之下，淄博正在呈现出更多数字赋能农业农村转型发展的生动场景。
如今6月，博山区和临淄区皇城镇、沂源县东里镇及经开区沣水镇被确定为首批山东省数字乡村试点；纽澜地“数字牧场”等3个案例获农业农村部“数字农业农村新技术新产品新模式优秀案例”；中央网信办、农业农村部等多部门联合出台的《数字乡村指南1.0》中，把高青县全链条数字化黑牛示范园区作为典型案例等。
上述案例尚未走远，纽澜地·阿里巴巴盒马鲜生数字农业牛肉产业集群投产仪式如约而来。
对此，业内认为，随着上述投产的进行以及阿里数字农业山东仓一期工程开仓运营，这一链接全国数字农业大网的标志性应用场景，将再次把数字农业农村建设的“淄博示范”推向全国农业数字化升级潮头。
而当这样的发展与此前淄博在数字化农业方面的诸多探索与尝试叠加，淄博市委书记江敦涛表示，淄博以数字赋能农业产业全链条，开辟了农业高质高效发展的新通道；以数字赋能农村治理全领域，打造了乡村宜业宜居的新范式；以数字赋能农民生活的全方位，绘就了农民富裕富足的新画卷。
这让再次来到淄博的盒马鲜生创始人、总裁侯毅看在眼中。他说，在数字化发展方面，淄博的速度令人惊讶，务实态度，令人钦佩。
当然，这仅仅是一个开始，尤其是在农业农村数字化已是淄博转型发展必然选择的当前。
就牛肉产业为例，据介绍，下一步，淄博将围绕打造国家级沿*肉牛优势特色产业集群，充分借力阿里数字农业、盒马鲜生的平台优势，加快数字赋能高青黑牛全产业链改造，持续加大*策扶持力度，力争到年末，黑牛存栏达到10万头、年出栏5万头，建成纽澜地现代黑牛养殖园区、澳航牧业园区、鲁望黑牛养殖繁育中心、青郭黑牛产业园4个园区，实现龙头企业数字化牧场全覆盖；新建肉牛屠宰加工厂1处，新增黑牛产品精深加工能力1.2万吨；“高青黑牛”区域公用品牌覆盖率达到90%以上，全产业链总产值达到亿元，更好地促进农业增效、农民增收。
这仅仅是点燃乡村振兴“数字引擎”的淄博打造数字农业农村中心城市的一个侧面。不过，这样一个侧面却足以勾勒出一个产业的未来。
那么，在数字化赋能农业产业全链条的淄博，会成为一个“数字农业优等生”吗？在农村治理各领域和农民生活各方面持续发力之后，淄博未来的农业图景又会怎样？
时间会给出答案。
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