感受家的味道，感受传统文化。春节前夕，正定“八大碗”持续热销。1月25日上午10时许，记者来到位于石家庄市正定县城成德南街附近的一家老字号饭店，真定宋记八大碗。
正定“八大碗”。李青摄切豆腐。李青摄饭店内，非遗传承人宋二伟和同事正忙着制作“八大碗”。要想真正做出地道家乡味道的“八大碗”，每个工序都要精益求精。当天11时一过，便有市民陆续进店。人们有的在店里品尝“八大碗”，有的买走带回家。肉香伴着年的味道，一天天浓起来。
切肉。李青摄忙碌中。李青摄装箱。李青摄来源：燕赵晚报
作者单位：燕赵晚报
作者：刘琛敏